美味食譜?

原料：豬腰子90克，小茴香6克

做法：將鍋燒熱，茴香倒入略炒片刻，馬上倒出並研碎。豬腰子撕去外皮後清洗用剪刀從側面劃開一個口子，將茴香末塞進去即可，並用細繩將開口處纏緊。鍋中倒入調好味的滷汁，放入豬腰子，大火煮沸，保持30分鐘後即可起鍋，切成片狀即可食用。

功效：適合於腰痛腰涼、畏寒怕冷等症狀。

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