怎樣在福州找美食？
去福州旅遊的朋友肯定會想要常常那邊的美食，本經驗與大家分享幾家美食餐館。
福州美食餐館
蹄膀破店
鼓樓區法海路婦聯1樓
從外型上看果然是家破店，環境簡陋。沒有菜單，大家都站在冰櫃前看著點。蹄膀燉得特別好，又軟又入味，吃不出肥的感覺，牙口不好的老人都能輕鬆搞定。其他閩菜中上水準，最關鍵的是價格實惠。
佛跳牆
聚春園
鼓樓區東街2號聚春園大酒店3樓
老字號閩菜館，在福州人心目中地位挺高。佛跳牆是鎮店之寶，集多種山珍海味於一壇，湯濃味正，上等品需提前預訂。其他閩菜也都不失水準，賣相精緻，口味穩重，確有大家風範。
荔枝肉
旺達
鼓樓區溫泉支路93號
從 大排擋發展起來的一家臨街店鋪。環境不怎麼樣，卻天天暴滿、要等位子的祕訣在於家常菜的口味真的還不錯，價格也比較便宜。最神奇的是老闆的經營管理——那 麼大的人流量、那麼長的營業時間，一直是忙而不亂，等位子、上菜都安排得迅速準確，往往是剛等到位子菜就上來了，真是絕了！
黃燜田雞
鄧記飯莊
鼓樓區八一七路
一家聞名於各美食論壇的小店。閩菜口味地道，招牌的荔枝肉是現炸的，很酥脆，酸甜度正好；蟹白湯也夠味。加上分量足、價位低、地段好，客流量相當大，晚點去常常沒有座位。喜歡吃福州菜、講究實惠又不看重環境的朋友可以去試試。
蟹白湯
牡丹大酒樓
鼓樓區西二環中路218號
菜式品種繁多，東南西北通吃，且時有創新，閩菜尤其地道。裝修挺氣派，大廳寬敞，包廂眾多，服務也不錯。雖說近日價格有所上升，但總體來講還算經濟實惠。
扁肉
