去年發佈的健酮配餐系列視頻短片
(一)~(三)受到了很多家長們的好評,很多媽媽們也發揮了自己想象力,搭配出很多很有創意的生酮配餐,為了讓更多媽媽們方便學習怎麼製作配餐,我們拍攝了新的生酮配餐系列短片,歡迎大家觀看!也歡迎大家多多提意見，督促我們拍出更好的視頻！1.生酮菠菜魚丸湯視頻鏈接：原料：肥豬肉、魚肉、雞蛋清，菠菜，生酮營養粉，生酮調和油，食用油調料：鹽，胡椒粉製作：1.
肥豬肉、魚肉混合，用料理機處理成肉糜。（沒有料理機的則儘量剁碎）2肉糜和雞蛋清以及一部分食用油混合調味，，攪拌調勻（用手順時針方向充分混合均勻，並用力揉攪，直到肉泥粘手不會掉下來）。3.菠菜焯水，切段備用。4.用鍋將水燒開，然後關到微火，水不能沸騰翻滾，然後用勺子挖起肉泥做成一個個肉丸放到水中，等魚丸浮起.後撈出。5.取部分煮魚丸的湯，大火煮開，倒入魚丸和處理過的菠菜，加少許鹽調味即可出鍋；6.最後倒入生酮調和油拌勻。小貼士：1.煮魚丸時需要注意用微火，水一定不能沸騰翻滾，只能慢慢的將魚丸燙熟，這樣煮出來的肉丸才不會爛。2.菠菜一定要先焯水，否則裡面所含的草酸會影響鈣被人體吸收。3.可將部分食用油換成香油，做出來的湯更香。
2.生酮奶酪蛋餅視頻：
配料：生酮營養粉、雞蛋液、食用油、調味、蔥花、奶酪片。調料：鹽做法：1.生酮營養粉、蛋液、食用油、鹽，蔥花，混合攪勻；2.把粘平底鍋大火燒熱後調小火，放入一個洋蔥圈，用勺子把混合麵漿舀入洋蔥圈裡，底面成型後翻面；3.翻面後把奶酪掰碎，鋪到蛋餅上，用蛋餅的熱度把奶酪融化（可以蓋上鍋蓋燜一會兒）； 4.出鍋把洋蔥圈去掉,然後裝盤。小貼士:1.奶酪用的是百吉福的原味奶酪片,如能找到其他碳水化合物含量更低的奶酪更好。2.煎的時候一定要注意火候和時間.
3.生酮蔬菜沙拉視頻：
原料：蝦仁，紫包菜，包菜，聖女果，胡蘿蔔（或生菜，黃瓜，）生酮營養粉，生酮調和油，沙拉醬（丘比原味）製作：蝦仁洗淨，用沸水燙熟後取出。紫包菜，包菜，胡蘿蔔切絲。聖女果對半切成小瓣。生酮營養粉用少量水調勻，然後和生酮調和油、沙拉醬混合攪勻。3．
所有食材混和攪勻即可。小貼士:1.多種蔬菜可以任意調換組合,肉類和雞蛋也是。2.可以加少量檸檬汁,吃起來更清爽些。