胡蘿蔔絲炒雞蛋?
主料 胡蘿蔔250克雞蛋50克
輔料 鹽0.25克味精0.25克
準備好食材
將胡蘿蔔去皮,洗淨,切成絲,放入碗中備用
將雞蛋打入碗中,用筷子攪拌均勻
鍋中放入食用油,燒熱
先放入雞蛋,炒熟,撈出
再次往鍋中加點油,放入胡蘿蔔絲,翻炒至軟,然後加入雞蛋翻炒,放入調料即可
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