寶寶喜歡吃魚，星期天買了一條太陽魚回來，想著怎麼吃，後來乾脆蒸算了，又簡單又不破壞營養，保持魚的原汁原味，太陽魚肉質鮮美，營養豐富，提供兒童成長的所需額營養物質，最主要的是刺少，除了一根主刺以外幾乎沒有多餘的小刺，孩子吃也放心，蘑菇也是寶寶喜歡吃了，索性也加了進去。
食材食譜熱量：1218.2(大卡)
主料 太陽魚1條蘑菇若干
輔料 鹽適量十三香適量雞精適量生抽適量料酒適量姜1塊
方法/步驟
魚宰殺洗淨，蘑菇洗淨備用。
姜切幾片放入盤底，再切適量的薑絲備用。
魚用到切上刀口，用少量的鹽，十三香，雞精，生抽，料酒塗抹均勻，魚肚子裡也要塗，切在魚肚子裡塞上適量的薑絲，其餘的灑在魚上。蘑菇根據自己喜好切好，碼入盤中
蒸鍋加水，燒開，放入裝好魚的盤子，
大火蒸15分鐘即刻。
出鍋上桌，可以在上面撒些香蔥香菜末，滴幾滴芝麻油味道會更好。
注意事項
姜和料酒一定要用，可以去腥。