銀耳紅棗湯做法?

銀耳紅棗湯是以銀耳和紅棗為主要食材製成的一款家常湯品，是老少皆宜的必備去火良藥。

食材食譜熱量：4101.3(大卡)

主料 銀耳2朵枸杞10粒紅棗按個人喜好加適當葡萄乾按個人喜好加適當百合6-8片

輔料 紅糖適量水適量

方法/步驟

加入洗淨的紅棗、冰糖，一同沸煮10分鐘左右。

煮的過程中要經常拿勺子翻動一下，免得粘鍋。

煮開以後小火慢燉20分鐘，關火。

然後蓋上蓋子，讓它再燜5-10分鐘。

注意事項

女性月經期間。特別是有眼腫或腳腫的現象的女性，這是溼重的表現。這些女性不適合服用紅棗，因為棗味甘甜，多吃易生溼，溼積於體內，水腫的情況會更嚴重。另外，體質燥熱的婦女，不適合在月經期間喝紅棗水，這會造成月經過多。

腹脹的人，不適合喝紅棗水，越喝情況越嚴重。

患有糖尿病的時候。紅棗糖分豐富，不適合糖尿病患者食用，否則易導致血糖升高，使病情惡化。