怎樣做出好吃的魚香肉絲?

魚香肉絲一道經典的菜，做法很多。怎樣做出一道好吃的魚香肉絲，這就得花點技巧了。

食材食譜熱量：2435(大卡)

主料 豬肉適量小蔥適量蔥薑蒜末適量醬油合理

輔料 醋適當料酒適量西紅柿半個

方法/步驟

豬肉切絲。

西紅柿切成丁。

材料準備好。

在鍋裡放入糟辣椒、蠔油、蔥薑蒜末、鹽巴，味精等炒出香味。

放入肉絲翻炒，加入料酒。炒勻。

上桌便可食用。一道好吃美味的魚鄉肉絲就做好了。