又到了星期四，今天吃什麼呢？？
噹噹噹`~~`~腐竹。。
其實是因為昨天下大雨，買菜不方便，所以家裡掏出買來的複製。。O(∩_∩)O哈哈~
食材食譜熱量：2295(大卡)
主料 腐竹若干
輔料 小青椒4根
方法/步驟
把腐竹浸在水裡，泡軟。（溫馨提示：需要的是冷水。）
把泡軟的腐竹和小青椒洗乾淨。
腐竹切成你喜歡的長度。。。
小青椒切成滾刀片。。（其實你可以切成你喜歡的各種形狀）
熱鍋，等鍋裡沒有水，有點熱的時候倒油。稍微倒少一點，夏天不宜吃得太過油膩。
放入切好的小青椒，爆一下。
翻炒，把切好的腐竹倒在鍋裡。
加點鹽，翻炒翻炒翻炒。
滋一點醋，腐竹的怪味道會變輕。
加點味精，搞定。加上白米飯。歷時6分鐘。
