舌覺異常是指自我感覺異常，其內容包括化學性感覺（如苦、甜、鹹等）及舌的理性感覺（如痛、冷、膩等）。中醫認為主要包括舌味覺改變及舌部的冷、熱、痛、癢等異常感覺，從舌覺異常辨病對指導臨床有重要意義。下面我給大家介紹幾種從舌覺異常辨治脂肪肝的舌覺。
1、舌酸
自覺舌上及口中時有酸味，但無酸水泛出，共診治18例，均由血脂和B超確診。多由脾運失常，食滯不化，或暴食傷脾，食積腸胃，肝脾不和，濁氣上泛所致。
2、舌甘
自覺舌上有甜味，共治29例，均由血脂和B超確診。臨床多有脘腹脹痛，不思飲食，嘔吐噁心，面色淡黃，或便溏不爽，身體疲倦，舌白膩或厚，脈緩或濡，但亦有症狀不明顯，僅舌感甜味者。舌甘甜，多為溼濁上泛，與脾關係密切。脾喜燥惡溼，溼易困脾，氣機被阻，血脂失於正常運化，積於血中為痰為淤，痺阻於肝，發為脂肪肝。
3、舌苦
自覺舌有苦味，共診36例，均為血脂偏高及B超證實為脂肪肝者，臨床多有腹脹脅痛，眩暈耳鳴，或大便祕結，咽乾口燥，舌白膩或黃膩，但多數僅有口苦便祕，餘症缺失。蓋苦為膽味，與肝之疏洩有關，苦屬火，火盛則口苦。
4、舌辛
自覺舌上又辣味，或麻辣或腥味，臨床少見，診治4例，均由血脂和B超確診。以心膽不寧，無形氣火夾痰濁為主，符合脂肪肝發病機理。
5、舌鹹
自覺舌上有鹹味，甚則有鹹味痰涎排出，鹹味入腎，一般說來舌鹹多與腎虛或寒水上泛有關。脂肪肝發病多以中年和老年前期為多，此時往往處於生理性腎虛狀態，或因勞神過度，生活無序，臟腑功能受損，久必傷腎。腎精虧虛，陰陽失衡，水不涵木溫土，血脂失於正常運化，形成高脂血症，痺阻於肝。
6、舌淡
口中自覺無味，味覺遲鈍不敏銳，多與脾胃失於健運有關，臨床常見脅腹脹滿，食慾不振，或吐或瀉，四肢倦怠，噯氣時作，舌白或膩，。脈緩或弱。
7、舌麻
舌麻木而感覺減退，甚則刮、戳、搔其舌，麻感仍不解，共診治7例、舌麻多血虛、肝風、痰阻等。若脂肪肝兼血虛，乃因心緒煩擾，憂思暴怒，陰血暗耗也，常見頭暈目花，心悸健忘，盜汗虛熱，面色暗黃，舌苔薄白，舌質淡或有齒痕。