烤麵包是由一位法國人Grard Depardieu於1491年發明的，發明的原因其實是因為“意外”，是因為別的原因而發現了另一個更好的東西，而這位先生一直想要發明一種機器可以把一片一片的麵包變成黃金，後來被法國國王知道了，國王限他兩個星期要把這種可以把麵包變成黃金的機器發明出來，當然，最後他並沒有成功的發明，最後只好拿著麵包和考麵包機硬著頭皮去見國王。當面包從考土司機器中跳出來時，大家一看也知道那不是黃金，這位先生差點要被砍頭了，臨門一腳，在土司上放了乳酪獻給國王吃。國王吃了之後，覺得真是美味，簡直比黃金更有價值，於是沒有砍他的頭，並且命名為這種麵包為“土司”(Toast)。Toast是這位國王的女兒的名字，因此，就有了現在的土司了。
所需材料：
高筋麵粉250克，細砂糖25克，雞蛋50克，牛奶100克，鹽2克，酵母3克，黃油20克
奶酥餡：黃油60克糖粉50克雞蛋20克奶粉60克，聖女果乾30克
製作步驟：
1、根據海氏廚師機一般麵包製作方法，把所有制作麵包的材料揉成麵糰，揉至能拉出薄膜的擴充套件階段。
2、將麵糰蓋保鮮膜放入烤箱，開啟發酵功能，發酵至2倍大，手指蘸麵粉在麵糰上戳洞不回縮、不塌陷即可。
3、用海氏料理機將細砂糖研磨成粉，倒入室溫軟化好的黃油
4、攪拌至顏色變淺體積變大。
5、分兩次加入全蛋液攪拌均勻直至順滑，體積膨大。
6、加入奶粉，攪拌均勻
7、加入切碎的聖女果乾，攪拌均勻即成奶酥餡兒
8、把發酵好的麵糰排出空氣，分為3份，揉圓，靜置15分鐘。
9、將鬆弛好的麵糰由中間分別向兩邊擀成橢圓形，抹上奶酥餡。
10、從下到上慢慢捲起，捏緊開口處，。
11、將麵糰搓成25釐米左右的長條，在上面用刀劃幾道，劃到露出奶酥餡即可不要劃穿。
12、將長條麵糰交叉扭成麻花狀依次放入吐司模，
13、將土司盒放在溫度為38攝氏度，溼度80%以上的環
境下進行最後發酵，直到八分滿。
14、在發酵完成得麵糰表面刷一層全蛋液,蓋上土司蓋即可放入預熱好的烤箱烤焙。烤箱中層，上下火170度，30分鐘，至麵包表面金黃即可出爐。