世界上很少會有女人不愛鱷魚皮手袋，而極少數對此毫不感冒的女人若非愛不起就是太年輕。這就好像是女人與皮草的情誼，非得過了25歲，開了眼界，長了眼力，穿上了高跟鞋站在了巨人的肩膀上，才驚呼“不愛皮草的女人是因為沒見過真正的好皮草”。鱷魚皮與鑽石同理，大小、色澤、產地的不同決定了它們懸殊的價值。讓我們先從最好等級的鱷魚品類開始談起
Porosus 是最優等級的鱷魚皮
Porosus 叫做灣鱷,是最大的鱷魚種類。皮張質量最好，價值最高。皮質花紋均一整齊，仔細辨認能看到細小的氣孔。市場上的Porosus已極為罕見。Hermès的Birkin包就是用Porosus幼鱷的腹皮製造、Loro Piana訂製手袋也在採用澳洲灣鱷
Crocodile是第二等級的優質鱷魚皮
Crocodile 以美洲和非洲產的皮質最好，尤其是尼羅鱷。它們的腹部方格細密平均,上有細如針尖的氣孔，腹側延演變為圓形；其中，生長在新加坡海的Crocodile因為腹部圖案排列更整齊,而價格非常昂貴。
Alligator 是第三等級的鱷魚皮
Alligator叫做短吻鱷，皮質比Crocodile稍遜。以美洲密西西比短吻鱷最為著名。它的光澤不如Crocodile，沒有氣孔。但因其皮質飽滿，花紋富麗，也很受歡迎。尤其適合成熟穩重的男式公文
泰國鱷是第四等級的鱷魚皮
泰國鱷又稱凱門鱷，皮質比短吻鱷更加粗糙，質地堅硬，但繁殖力強，可進行大量、規模的人工養殖，因其價格低廉，也很受歡迎 ，是市面比較常見一種鱷魚皮。鱷魚皮各部位的比較：有等級的鱷魚皮都是腹部最優，腹側其次，背部和尾部最遜 腹皮：全是規整方格，手感最軟。Porosus 和Crocodile的腹皮能看得見氣孔，Alligator則無氣孔。 腹側：手感依然柔軟，花紋已從方格轉變為圓形。價格略比腹皮便宜，依然是奢侈品牌手袋最常用的部位。 背皮：背皮花紋粗獷，手感粗糙。價格最便宜。一般不被奢侈手袋所採用，多見於流行品牌，廣受年輕潮流人士的喜愛。綜上所述，同是真鱷魚皮，挑選最優的等級只要從柔軟的手感、均勻對稱的方格花紋、細膩的毛孔和柔和的光澤四個因素去考量。