為期一個星期的課程實習結束，但留在心中的回憶與感受卻是久久難以忘懷。這些從未有過的經歷讓我進步了,學會了一些在課堂上從未學過的東西。
方法/步驟
1.實踐目的
2.實踐時間、地點
3.實踐單位或部門
4.實踐內容
5.實踐體會
6.表示感謝
在豐豐食品有限公司實習，不但學知識、學本領，同時還學與人交流、相處，從中亦能體會到快樂，有時更是一種感動。7月9日早8點，我們生命科學與技術學院06級動物醫學專業的30餘名學生，準時乘著校車，經過40多分鐘的車程，到了崇州市豐豐食品有限公司。這次的課程實習，帶隊的是我們學院的楊曉農教授（博士學位），和一位研三的學生（動物醫學2班的班主任）。因為我本人非常喜歡楊老師的外科學與小動物疾病等課程，這次給我的實習機會帶來了更美好的感受。
到達豐豐食品公司，接待我們的是公司總經理助理，姓楊。我們叫她為楊總。第一天，公司的楊總和我們一起在總會議室裡開會，大概的介紹了公司的基本情況：豐豐食品有限公司創建於2002年6月，總部在崇州市工業發展區。公司是以發展農村肉鴨養殖業，加工成品白條鴨為主的國家級農業產業化經營重點龍頭企業。然後給我們安排了，住宿併發給與每個人一張實習人員飯票，一日三餐全免。並且每個同學分了小組，具體的安排了每個小組的實習流程，我分在了第6組。我們住的是公司職工宿舍，我跟其他兩名同學安排在了，同一個職工宿舍。中午到公司食堂吃飯後，下午整理了一下行李（休息了一會）。然後大體的參觀了公司的生食車間和熟食車間。
第二天我們去了，公司所屬的2處標準化，集約化養殖基地（農業園）。佔地面積為800畝左右。不僅是養鴨也有種植茶葉。其中使我感觸最深的是引進了日本的先進技術，無害化處理髮酵鴨糞。還有就是汙水的處理設施。回來之後，與公司的員工進行了一場籃球比賽。雖然我打的不好，體力方面覺得稍微差了點。但我還是盡力了。感覺很欣慰。
第三天我們下車間，與公司的員工一起工作。我被安排到了用拔毛刀，拔鴨小毛的工作。說起來拔毛簡單，但還是比較吃力的工作。剛開始什麼都不懂，不知道從什麼地方開始拔毛，我就問身邊的員工，他很熱情的跟我說，在這裡工作了一年，有一定的工作經驗，一步步的給我演示了一邊。我瞭解了技巧後，感覺拔毛很順手。拔鴨毛的工作量是：一隻鴨8分錢，每天的工作標準是650只，既每天的工作工資是52元，也就是拔的多，掙的也多，我見過的有位員工最大量可拔800多隻的，掌握技巧，手快勤奮那就是拔毛快，掙的多的關鍵。但是有的時候沒有鴨供應，只能休息停工，那就整不了錢了。每位員工的每天工作時間是：早上3點半至4點起床工作，6點40至7點40之間來食堂吃早飯，中午是11點40至12點40之間吃午飯，沒有午休，下午，3點至4點下班。覺得工作還是比較辛苦。但我們實習人員是早8點30上班，工作到11點20中午有午休，下午1點30開始到3點左右。覺得我們比起員工們那是太輕鬆了。我們下班後，每天楊老師和我們一起聚在一起，討論當天的工作實習經驗。說說自己的感受與總結。
第四天的工作與第3天相同，感覺我的拔毛技術更加熟練了。工作效率也高了很多。對於這份工作我感覺還是比較滿意。車間的生產線是拔毛後，去鴨掌，挖內障。有的同學在那裡工作，我就跟他們換了一下工作，用刀割去鴨掌，其工作量是3分錢一隻鴨，其標準是一天3千隻，能整90元錢。聽那裡的員工說：割鴨掌是一份注意力高度集中的工作。稍不注意可能會割傷自己的手。我剛開始也不熟練把割鴨掌的刀弄壞了，差點就弄傷了自己的手。
第五天我跟同學們一起到各個生食車間都去觀察了一下。大體的瞭解了其生產流程。整個生食廠有兩條生產線，有3個車間。第一車間為：掛鴨，殺鴨，裝血，五道臘池，扯大毛，割氣管，清理石臘，拔掌皮，拔口腔皮。第二車間為：破腹開口，挖腹去鴨掌，扯氣管，挖肺，拔油拔臭腸，內臟油腹情況，盹肝心分離等。第三車間為：進庫，複稱，裝口打包，裝卸，副產品小包裝打包。其車間主任的工職一個月依次為：1700元1900元1300元。大體的觀察了各個車間之後，我到了第三車間的裝口打包小組。那裡的員工也是很熱情的教我怎樣裝口打包，我很快就學會了，裝口打的是活節（因本人有一定的外科手術學基礎打活結是沒什麼問題）。就這樣，這一天的工作是在第三車間結束的。我感覺自己相對來說還是很勤奮，不比那裡的員工差多少，工作的時候我心理只有一個念頭，那就是：不能給我們生科學院丟臉啊！
第六天是總結整個實習生活。公司的老總給我們講述了自己，創辦企業的歷程與創辦企業，為達到在西南地區第一的所付出的艱辛，刻苦，奮鬥的經歷。還有就是給我們大學生的就業與創業時面臨的各種問題及如何樹立起正確的人生觀與價值觀等問題。“先做人，在做事。”“先處理心情，在處理事情。”“胸懷有多大，規模就有多大。”“踏踏實實做事，老老實實做人”這四句是公司的楊總最後給予我們的公司發展經驗。使我老老的銘記在了心中，難以忘懷！
“以人為本，和諧發展，走遍中國，邁向世界”公司的四幅大字，從我們的視野中漸漸的離去，下午我們坐著校車離開了豐豐食品有限公司。我們的實習生活就這樣，圓滿的落下了帷幕。
我的高中同學問我：“你 過年沒回家！？”我說：“沒回。我在我們學校的動物醫院實習呢。”那位
同學感到很驚奇：“什麼，你當獸醫！？”我說：“啊 就是。當寵物醫師”我覺得在動物醫院實習，將
來不一定是獸醫 ，我既然選擇了這個專業，起碼的要求是瞭解這方面的知識和掌握最基本的操作技術，
即使是將來當了獸醫，我個人認為這個行業還可以。“瘋狂的賽車"這部電影裡說了一句特別經典的話：
“幹一行愛一行”。不知該怎麼說好呢？突然間，對這次近兩個月在動物醫院的寒假實習生活想作個總
結。因為通過這次的實習，我受益匪淺。感覺平時學習時，動手的機會少，學到的理論呢，又不能應用
到實踐，令我很是苦惱。既然上了大學目標很明確：“學到專業知識” 我在大學，耗無感到一絲的迷茫
，因為我有堅信的目標與信念。不是為了什麼“應試考試”而是一直以來我最重視的平日裡的“積累”
所學到的東西，將來對於我來說，有所用處。將來在社會找到自己最合適的位置，實現自己人生價值。
期末考試剛結束的第二天，我就去找動物醫院的李教授。跟他說我想寒假到這裡來實習。那位盧教授
呢，以前大一的時候，給我們交過”家畜解剖與組織胚胎學“這門專業必修課程。對於我，當時的印象
還是不錯的，也是我的導師。一口氣就答應了我。就這樣我就邁向了，我的寒假實習的第一腳步。剛開
始我什麼都不會。以前所學到的知識呢，又感覺少之又少。無所事事，整天在那裡，漫不經心。閒逛。
但我會說，會看，會聽啊！我急需要解決的，就是跟學長學姐們的交流。並千方百計的呼應老師。老師讓我給畜主消毒，我就立即做，讓我配製消毒水，我立即
以（1：100的比例）配製，讓我洗溫度計呢，我還是立即拿過來洗。測完溫度後，清洗溫度計，可不能
馬虎了。如果沒洗好，說不一定把病原體傳給另一隻家畜。成為傳染原。在平時呢，看見有什麼髒兮兮
東西呢，我就打掃衛生。時間就這麼一天一天的過去。轉眼就過了二十幾天。老師們開的針對病畜的處方，我也基本上能看的懂了。對與某些病，用什麼藥加什麼藥，怎麼配製藥，我頭腦裡有了一定的想法與概念（某些藥物之間有相互反應，故要分開，避免產生藥理沉澱）我就遍慢慢的融入到了，學長學姐
們的給病畜加藥行列。加藥的時候一定要注意的是，跟畜主多交流，多方面的瞭解病畜的病程發展的情
況，並跟老師說明，並能及時的調節處方，並能夠使病情往最有力的方向去發展。經過每天的重複，有時間的時候看書。理論與實踐的結合當中，我的操作技術慢慢的就熟練了。令我感到很欣慰在加上平時用小狗來練習，輸液，打針。我覺得在這方面我自己都沒問題。一開始找不到血管。後來，慢慢的掌握了細節方面的問題，輸液能夠”一針見血“打針能夠一針打通皮下，不穿破兩成皮。後來又解剖小狗的過程當中，更進一步的掌握了血管的走向與骨關節的部位.
這次的實習前我有我自己明確的目標。第一：瞭解動物醫學這個專業的情況以及發展前景。第二：提高
自己交際方面的能力。第三：掌握本專業的知識（包括手術）。第四：跟教授級的人物。
能夠深刻的打交道 。第五：能夠展現自己的能力。第六：瞭解動物醫院的基礎設施以及市場經營模式。
很多方面（涉及到隱私）我就不加以論述。自己以圓滿的達到了個人目的。
