咖哩牛肉炒麵?

元子同學乃社會主義吃貨，平凡無奇，承蒙各位錯愛，深感慚愧。常被同學詢問真實姓名。一般我的回答都是：“請叫我雷鋒！”有勞各位掛心，實在抱歉！

方法/步驟

​牛裡脊洗淨切丁，加糖、鹽、老抽拌勻後加油攪勻，洋蔥切丁

麵條下入開水鍋內，煮熟撈出立即過冷水，​撈出備用。​​牛肉粒下油鍋稍炸一下

咖哩粉先用油炒一下然後再下入配料洋蔥​炒軟

加入處理過的牛肉粒倒入牛奶，加入調料後倒入麵條燜一下就好了