五常稻花香大米是黑龍江五常市種植的一種叫稻花香的水稻生產的大米。五常稻花香大米是黑龍江粳稻的一種,屬於長粒型香米,水稻秧苗散發一種香氣,大米也香,做飯時會散發特殊的清香,所以該種大米享譽全國,是目前最高檔的大米之一。
稻花香大米優勢:
1、香:在稻田中就能聞到香味,收穫的水稻放在糧庫裡,整個倉庫都有稻花香的氣味,加工出來的大米更是香,做飯時整個房間都有香味。這是稻花香的最大特點。
2、甜:稻花香大米咀嚼起來,有一種微微甜的感覺,很好吃。
3、口感好:吃起來,不咂,口感好。
4、不回生:由於該種水稻的支鏈澱粉含量多等原因,不回生,可以用於做壽司米。
5、營養豐富:富含多種氨基酸及鈣、鐵、鋅等人體不可缺少的微量元素,長期食用可起到醫療保健作用。
原文來自:方家鋪子
原作者: 方家鋪子