工業用雙金屬溫度計主要的元件是一個用兩種或多種金屬片疊壓在一起組成的多層金屬片。為提高測溫靈敏度，通常將金屬片製成螺旋卷形狀。當多層金屬片的溫度改變時，各層金屬膨脹或收縮量不等，使得螺旋卷卷起或鬆開。由於螺旋卷的一端固定而另一端和一可以自由轉動的指標相連，因此，當雙金屬片感受到溫度變化時，指標即可在一圓形分度標尺上指示出溫度來。這種儀表的測溫範圍通常是 200~650℃，允許誤差均為標尺刻度的1%左右。
雙金屬溫度計溫度計和棒狀的玻璃液體溫度計的用途相似，但可在機械強度要求更高的條件下使用。並且具有:防水、防腐蝕、耐震動、直觀、易讀數、無汞害、堅固耐用等特點。可取代其它許多形式的測溫儀表，廣泛應用於石油、化工、機械、船舶、發電、紡織、印染等工業和科研部門。實際應用中保護管材有1Gr18Ni9Ti不鏽鋼和鉬二鈦，承壓、防腐能力強。
錶盤結構形式有:軸向型、徑向型、135度型、萬向型等品種，適應於各種現場安裝的需要。
工具/原料
雙金屬溫度計是基於繞製成環形彎曲狀的雙金屬組成。一端受熱膨脹時，帶動指標轉動，工作儀表便顯示出所對應的溫度值。
步驟/方法
軸向型 萬向型和135°向型 徑向型
選型須知：請提供型號、錶盤直徑、精度等級、安裝固定形式、測溫範圍、保護管材質、長度或插入深度。選型舉例：萬向型雙金屬溫度計，錶盤直徑Φ100，測溫範圍0～400℃，1.5級，活動外螺紋M27×2，長度450mm WSS-481， 0～400℃，L=450， M27×2，1.5級
注意事項
在使用過程中應注意以下幾點：
A、雙金屬溫度計保護管浸入被測介質中長度必須大於感溫元件的長度，一般浸入長度大於100mm,0-50℃量程的浸入長度大於150mm，以保證測量的準確性。
B、各類雙金屬溫度計不宜用於測量敞開容器內介質的溫度，帶電接點溫度計比翼在工作震動較大的場合的控制迴路中使用。
C、雙金屬溫度計在保管、使用安裝及運輸中，應避免碰撞保護管，切勿使保護管彎曲變型及將表當扳手使用。
D、溫度計在正常使用的情況下應予定期檢驗。一般以每隔六個月為宜。電接點溫度計不允許在強烈震動下工作，以免影響接點的可靠性。