號外！號外！電飯煲也可以做酸奶啦！又快又好吃，方便又實惠。下面就介紹一下如何使用電飯煲製作酸奶。
食材食譜熱量：270(大卡)
主料 牛奶500g原味酸奶50g
輔料 白開水適量
方法/步驟
首先大家將所有需要用到的器具準備好，再用開水燙一下消毒。需要用到電飯煲、勺子和保鮮盒。
將備好的牛奶和酸奶倒入保鮮盒內，然後用小勺攪拌均勻。牛奶喝酸奶的比例按10:1來算。如果要吃甜的，可以買木糖醇或糖加在裡面。
然後將保鮮盒蓋好放入加入水的電飯煲內，調到保溫檔。
放一晚上發酵，第二天香嫩可口的酸奶就可以食用了。
可以在酸奶上放些水果，看是不是更有食慾啦！就介紹到這裡了，大家選擇酸奶的時候儘量選擇雙岐桿菌字樣的酸奶或者菌包。
注意事項
電飯煲的保溫檔溫度都不太一樣，最好保持在45攝氏度以下，可以用食物溫度計或者直接用手摸。
注意放置時間不要過長，建議冷凍處理。