可以提高免疫力的食物有哪些？健康是人的資本，而保證身體的健康的前提就是免疫力強，免疫力除了自身的條件外，還可以通過食物營養的攝取來提高，下面就一起來看看可以提高免疫力的食物有哪些吧。
方法/步驟
維生素
維生素可以增強人體免疫力。身體健康的人最好通過吃水果、蔬菜來吸收維生素,現在市場上銷量較大的番茄、草莓、胡蘿蔔、橘橙等都含有大量的維生素。
新鮮蘿蔔含有豐富的干擾素誘導劑而具有免疫作用
多吃富含維生素C的食品。維生素C是人體不可缺少的，它可以降低毛細血管通透性，使之成為一個屏障，阻止病毒進入人體組織，保護機體器官。維生素C含量較高的食品有綠葉蔬菜、番茄、菜花、青椒、柑橘、草莓、獼猴桃、西瓜、葡萄等。維生素C在加熱過程中會大量丟失，最好生食這些食品。
雞湯
喝雞湯能夠預防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病。雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸，營養豐富，特別是其中所含的的半胱氨酸，可以增強機體的免疫力。此外，喝雞湯對感染後加速痊癒也有積極作用。
含鋅食物
鋅是人體不可缺少的微量元素，人體中許多種酶必須有鋅參與才能發揮作用，鋅對調節免疫功能十分重要。此外，它還有另一個功能，就是抗感染。每天攝入50～100毫克的鋅，就可以預防流感。海產品、瘦肉、粗糧和豆類食品都富含鋅。
食用菌類
靈芝：靈芝可增強人體的免疫力，這是因為靈芝含有抗癌效能的多糖體，此外，還含有豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝，延緩細胞的衰老，能通過誘導人體產生干擾素而發揮其抗癌作用；
蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養、百合等：都有明顯增強免疫力的作用；香菇：香菇所含的香菇多糖能增強人體免疫力。
蜂產品
蜂王漿：能提高機體免疫力及內分泌的調節能力，並含具有防癌作用的蜂乳酸(10-HDA)；
蜂膠：蜂膠是蜜蜂採集膠源植物新生腋芽分泌物和蜜蜂自身分泌物（如蜂蠟）混合而成的天然產物，含有最為豐富的黃酮類化合物及其它生物活性成分。藥理及臨床證明，蜂膠能有效提高機體免疫功能，克服癌症的神奇功效。另外，長期服用蜂膠可減少成人一些疾病的發生，對糖尿病、心腦血管病有改善的功效。
木瓜汁
木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物質。
人蔘
人蔘自古以來擁有“百草之王”的美譽，更被東方醫學界譽為“滋陰補生，扶正固本”之極品。人蔘含多種皁甙和多糖類成分，人蔘的浸出液可被面板緩慢吸收、對面板沒有任何的不良刺激，能擴張面板毛細血管，促進面板血液迴圈，增加面板營養，調節面板的水油平衡，防止面板脫水、硬化、起皺，長期堅持使用含人蔘的產品，能增強面板彈性，使細胞獲得新生。人體實驗證明：人蔘能提高工作能力，減少疲勞，並認為這是其興奮中樞的結果。服用人蔘，可提高思維能力和勞動效率。
牛初乳
母牛產犢後3天內的乳汁與普通牛乳明顯不同，稱之為牛初乳。牛初乳蛋白質含量較高，而脂肪和糖含量較低。20世紀50年代以來，由於生理學、生物化學、醫學以及分子生物學的發展，發現牛初乳中不僅含有豐富的營養物質，而且含有大量的免疫因數和生長因數，如免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、類胰島素生長因數、表皮生長因數等，經科學實驗證明具有免疫調節、改善胃腸道、促進生長髮育、改善衰老症狀、抑制多種病菌等一系列生理活性功能，被譽為“21世紀的保健食品”。
注意事項
可以提高免疫力的食物有很多，不過還是建議大家在平時要注意合理的安排飲食，保持體內均衡，提供自身的免疫力！