我本人還是蠻喜歡喝咖啡的，它香醇可口，今天我就來分享一款咖啡味的布丁，製作方便，美味可口。
食材
主料 速溶咖啡一袋雞蛋或鴨蛋一個純牛奶少量
輔料 細砂糖少量
方法/步驟
第一步我們先將速溶咖啡用開水泡開，然後用濾子過濾，當然如果你沒有過濾器也不是非常在意口感也是可以不過濾的。
將過濾好的速溶咖啡少量的加入一些牛奶，注意不要加太多，否則左後不容易凝結。然後就要根據個人口味來了，你可以根據自己的喜歡加一些白砂糖，如果你喜歡也可以加一些奶酪。
做完前面的我們要拿一個雞蛋，將其打發，然後將剛才已經處理過的速溶咖啡倒進去。
放涼後，將準備好的液體倒入你想要的容器裡，我用的是杯子，你也可以用像小子之類的東西隨你喜歡，然後在容器口封上保鮮膜。
用小火隔水蒸15分鐘，當然如果你家有微波爐等器材用來製作就更好了。煮完後，放入冰箱放涼，一會可口又新穎的咖啡布丁就只做好了。
注意事項
甜點的製作需要膽大心細，如果一次不成功沒關係，自己嘗試著修改各個部分的添加分量，總會成功的。
我做的有點多，大家自己做時，量可以少一點。