尋找那些低卡的美味食物?

  生活水平一直在提高,物質追求也不斷提升。再也不像改革開放初期那樣,有得吃就覺得不錯了,現在是哪些吃起來是健康的、美味的。對於女性朋友來說,食物就得選低卡、含脂肪低的食物,因為她們需要保持苗條的身材。那麼生活中有哪些小食品是低卡的呢?

咖啡

  美國營養學會的專家們認為,每天喝3—5杯咖啡能降低患2型糖尿病、大腸癌以及肝癌的機率。他們同時認為,咖啡中的抗氧化劑能保護體細胞和DNA不受損害。美國哈佛大學的科學家們在一項新的研究中也發現,每天喝咖啡的女性,不容易得高血壓。當然,如果你擔心喝太多咖啡會影響睡眠,可以喝一些脫咖啡因咖啡,它們仍然富含抗氧化劑,能起到同樣的功效。

咖哩

  咖哩中的薑黃素是一種抗氧化劑,它能抑制人體內瘤的生長,並能消滅癌細胞。咖哩粉和西蘭花、白菜等配在一起吃,能大大增強薑黃素的抗癌能力。

燕麥片

  最簡單有效的降膽固醇方法之一,就是每天吃燕麥片。燕麥片裡含有的纖維能形成一種凝膠,有效降低人體對膽固醇的吸收。並且,早餐吃燕麥片的人能一上午都保持精力充沛,並且午餐時吃得比別人少。選擇燕麥片時,儘量選低糖的。如果你愛吃甜食,不妨試著在燕麥片里加一點有抗氧化作用的水果,就可以一舉兩得了。

櫻桃

  吃櫻桃能夠降低膽固醇和血糖。2006年的一項研究也發現,連續8天每天喝2大杯櫻桃汁並堅持運動的人,比那些喝水的人,更不容易發生肌肉痠痛的現象。除了當水果吃外,你還可以把櫻桃放在冰箱的冷凍室裡,做成健康“冰激凌”,隨時拿出來吃。

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