薑絲爆炒生菜?

冬吃蘿蔔夏吃薑！夏天來了給大家介紹一款很適合夏天吃的養生蔬菜！

食材食譜熱量：75(大卡)

主料 生菜適量生薑適量

輔料 鹽適量雞精適量

方法/步驟

生菜洗淨備用

生薑切絲備用

冷鍋熱油

油溫六成熱就好！用手放在離油十釐米位置感到溫度就好！生菜下鍋，大火快速翻炒。

加入薑絲翻炒

裝盤

注意事項

蔬菜一定要大火炒