這兩天工作好忙啊,所以就在外面將就吃了,但為了不影響“上菜”,因此決定,如果沒時間做晚餐,那就做早餐吧~~~
今天一大早,上了個六點的鬧錶,起床做早餐。起來往外面一看,天津下起了鵝毛大雪,外面好冷的樣子,但屋裡確暖融融的。下面說說這個吐司哈,大家平常吃過兩吃蝦,兩吃魚,兩吃茄子什麼的,今天我來個“兩吃吐司”嘿嘿,大家可能會想,這麼點兒的吐司還兩吃?是啊,其實一開始本來我只想做個三明治的,但最後看到剩下的吐司邊,丟棄太可惜,所以又做了這個麵包奶香莓,我家的大朋友還很喜歡吃~~~大家可以試試,用黃油炒後的吐司邊好像“昇華”了一樣,超級好吃,而且很脆,再加上“祕製”的草莓醬,那味道真的在我意料之外。
食材
吐司 兩片, 火腿 三片, 奶酪 一片,陳年車打 奶酪 適量, 雞蛋 一個, 麵粉 適量, 橄欖 油
方法/步驟
吐司麵包去邊,然後將火腿片切成和吐司麵包同樣大小,再切適量車打奶酪
取一片吐司麵包,上面依次放上奶酪,火腿,車打奶酪,最後再蓋上一片吐司
在三明治上拍少許麵粉
在將雞蛋和麵粉調成糊,塗在三明治上
平底鍋放少許橄欖油,將三明治的每個面都放裡煎一下
面板上鋪一塊吸油紙,將三明治打對角切開即可
注意事項
沒有車打奶酪也可以用其他奶酪代替