江瑤柱檳榔芋粥?

方法/步驟

大米洗乾淨用鹽油醃超過半小時。

檳榔芋切成粒。

然後將所有材料都加入到壓力鍋裡。

加上超過半鍋水就可以開始煮沸。

大火煮開約二十分鐘轉小火繼續煮二十分鐘左右即可，食用之前加少許鹽，（亦可按個人口味加上點蔥花以及冬菜之類。）

注意事項

一般情況下粥是需要煮沸超過一小時以上才綿綿的滑滑的很好吃，由於用了芋頭只需煮約半小時即可食用。