製作好吃的榨菜肉絲麵?

麵條其實是我們日常生活中最節省時間和省事的填飽肚子的主食，尤其是在寒冷的冬季，吃上一碗熱乎乎的熱湯麵，別提有多舒服。今天就來教大家如何做好吃的榨菜肉絲麵

食材食譜熱量：406.5(大卡)

主料 瘦肉150克榨菜半個

輔料 蔥2根拉麵適量料酒半大匙醬油半大匙溼澱粉半大匙香菜少許

方法/步驟

瘦肉切絲，拌入調味料，醃10分鐘，榨菜切絲後先泡水20分鐘以去除鹹味。蔥切蔥花。

用3大匙油先將肉絲炒散，再放入榨菜肉絲同炒，炒勻後盛出。

另用半鍋水燒開，放入麵條煮熟。

將調味料放麵碗內，盛入麵條，鋪少許炒好的榨菜肉絲並撒蔥花和香菜少許就做可以了，一碗香噴噴的榨菜肉絲麵就做好了。