教你如何做出美味的牛排
食材食譜熱量:17.1(大卡)
主料 犇叔牛排1塊
輔料 黃油醬包1包調味包1包西蘭花20g豌豆10g
方法/步驟
拆開包裝,取出牛排,配料,黃油
現將黃油放入平底鍋中,加熱至完全融化
拆開內包,放入牛排。
煎3-4分鐘後,翻面繼續煎3-4分鐘(7分熟牛排)可根據自己的喜好減少或增加時間。
1, 取出牛排放盤,將料包放入鍋中加熱。(可選取一些蔬菜,如西蘭花,豌豆等用煮熟)
1, 將熬好的醬汁淋在牛排上即可。
注意事項
油溫切不可太高,牛排會糊掉
最好用平底鍋
醬汁不可加熱太長時間,融化稍熱即可