又是週末了，所以一大早起來張羅早餐，老公和孩子都喜歡吃粥，而且早餐吃粥也比較適合一些，所以買了些新鮮的瘦肉和雞腿菇一起煲，早上喝粥即營養又健脾養胃。
食材食譜熱量：1163.5(大卡)
主料 大米 200克 瘦肉 150克 雞腿菇 100克
方法/步驟
瘦肉用生抽，鹽和植物油醃製。
雞腿菇洗淨切小塊。
米淘淨加入鍋中。
加入適量水並剁一些薑蓉加入鍋中。
倒入少許的植物油。大火煮開。
水開後加入瘦肉。
加入雞腿菇，煮開後，小火煮至米爛。
最後調入適量生抽和鹽調味即可。
注意事項
粥的稀稠可以根據自己的喜好增減水量。