三鮮美味丸子湯?

來碗丸子湯，吃了身體倍兒爽。

食材食譜熱量：157.5(大卡)

主料 碎肉250克

輔料 西紅柿一個青菜適量黃瓜1根鹽巴味精適量薑末適量澱粉適量雞蛋一個

方法/步驟

將西紅柿切片下油鍋加點薑末炒一下。然後加水燒開。

黃瓜去皮，切長片，下鍋。

碎肉加雞蛋、澱粉、薑末、水和勻。

關小火，把調好的肉擠成肉丸子慢慢放入鍋中。

看丸子熟透，下菜葉。

加鹽巴味精調好味即成。

注意事項

下丸子火要小。以免煮散。