雞臨床表現：發病初期，雞群興奮狂奔，採食量下降或廢絕。有異嗜表現，例如舔食泥土或雞糞等雜物；個別雞存在舍牆邊扎堆、閉眼呆立、口流黏涎、畏寒、羽毛逆立等症狀，大群都在雞舍的牆角等處擠成一堆呈取暖樣；病雞腿部面板乾燥、顏色變淡，觸控發涼；雞隻生長速度遲緩或停滯，導致大群整齊度嚴重不均勻；整群雞糞便細軟呈條狀，內有沒消化的飼料殘渣；發病速度很快，剛開始只有個別雞打蔫兒，經過兩三天時間就能發展到整群的多半以上。此外大群的採食量馬上會降到很低的程度，慢性者因高度營養不良，最終消耗衰竭而死亡。
病雞剖檢症狀：腸粘膜大面積出血或淤血，盲腸淋巴結腫脹出血，腺胃壁腫脹增厚，嚴重的呈球狀，腺胃乳頭水腫呈堅硬樣，用刀片平刮有鋸齒狀的阻力感覺，角質膜容易脫落，區域性為白色膠樣化，嚴重者角質膜潰瘍對應肌胃內膜出血，腸管變細，腸黏膜在前期增厚，後期脫落，腸道出血，腸壁變薄。
肉雞腺胃炎治療方案：使用肌腺康飲水，100克兌水300斤，全天藥量集中一次投服連用4-5天，即可完全治癒。