瑤柱木瓜魚尾湯的做法?

木瓜魚尾湯不但湯鮮美味,還有美容豐胸的功效。

瑤柱木瓜魚尾湯的做法

食材食譜熱量:38.1(大卡)

主料 魚尾1條木瓜1個

輔料 瑤柱適量1勺3片清水適量

方法/步驟

準備所需材料,魚尾洗淨備用。

瑤柱木瓜魚尾湯的做法

平底鍋燒熱,加少許油,放入魚尾,連同薑片一齊放入。

瑤柱木瓜魚尾湯的做法

煎至兩面微黃即可。

瑤柱木瓜魚尾湯的做法

鍋內加入適量消水,坐爐子上燒開。

瑤柱木瓜魚尾湯的做法

加入煎過的魚尾,大火燒開。

瑤柱木瓜魚尾湯的做法

再加入瑤柱,然後轉小火煲半小時。

瑤柱木瓜魚尾湯的做法

木瓜去皮,去核,切成大塊備用。

瑤柱木瓜魚尾湯的做法

魚尾煲半小時後,加入木瓜。

瑤柱木瓜魚尾湯的做法

再次用大火煲開,轉小火,煲至木瓜軟綿。

瑤柱木瓜魚尾湯的做法

最後加入適量的鹽調味即可。

瑤柱木瓜魚尾湯的做法

成品

瑤柱木瓜魚尾湯的做法

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注意事項

魚湯無需煲時間太長,煲至木瓜變軟即可調味。

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