家裡買的火腿放家裡已有好長時間了，再不吃就浪費了，突然就突發奇想的把花菜和火腿一起炒了。那味道真是贊呀！
食材食譜熱量：1650(大卡)
主料 花菜1顆火腿半根
輔料 油適量鹽適量糖適量雞精適量
方法/步驟
將花菜（鬆散型）和火腿事先準備好
將花菜切成小朵狀，洗淨，備用
火腿切成扇形的小片狀，備用
鍋燒熱，放入油
待油燒熱後，將花菜放入鍋內，翻炒至微微出現金黃色
放入適量的鹽，繼續翻炒
將火腿放入鍋內，繼續翻炒
放入適量的雞精，翻炒均勻後即可出鍋。
注意事項
翻炒花菜需用大火
花菜必須切成小朵，便於快速炒熟