趁大夥都在，就用草莓做了款簡單的麥芬，嘻！做好後大夥都搶著吃！完全沒有感覺說剛才這個草莓的樣子那麼難看。
發揮你的特長，不拘一格，有時簡單的一些料理方式，就可以把要浪費掉的食品變成美味啦！
食材
低筋 麵粉 ----100克
泡打粉------1小匙
雞蛋 --------30克
細砂糖------60克
植物油------50ML
牛奶 --------65ML
草莓 --------80克
方法/步驟
將雞蛋打散,加入植物油、牛奶，攪拌均勻。
加入細砂糖，攪拌均勻。
將草莓切成丁，倒入第2步的混合物中。
將所有的粉類混合過篩，倒入第3步的混合物中。
用橡皮刮刀將混合物翻拌均勻，不要翻拌過長時間，只要翻拌到粉類材料合部溼潤即可。
裝入紙杯，七分滿，立即放到預熱好的烤箱中烘烤。170度，30分鐘左右。
注意事項
拌好的麵糊需要儘快放入烤箱烘烤。
紙杯不要裝太滿，否則烘烤的時候容易溢出來。
草莓表面粗糙，不易洗淨，用淡鹽水浸泡10分鐘既能殺菌又較易清洗。