嬰兒輔食講究軟爛、有營養，少鹽、少油脂。做一次多做一點，把媽媽和寶寶的量都做出來，省事。土豆胡蘿蔔熬粥鮮味很足，只有少許鹽調味，也很鮮美。
食材食譜熱量：915.5(大卡)
主料 土豆半個胡蘿蔔1段芹菜梗1根蔥花少許米飯1碗
輔料 鹽少許
方法/步驟
備料：胡蘿蔔切條，土豆切條，嫩的芹菜梗切碎，蔥切碎。
一碗米飯先放砂鍋底，加無油的雞湯，剛醃過米飯即可。
先放土豆。
再放胡蘿蔔。
撒上芹菜碎和蔥花。
大火煮開加半碗水，轉中小火熬15分鐘。
關火後放一點點鹽調味。土豆全都化了，只有少量胡蘿蔔還有形狀。根本不用嚼，放心喂寶寶吧。
注意事項
6個月以上的寶寶都能吃。
儘量不要放肉。可以用無油的骨湯或肉湯。