一頓寓意皆在的年夜飯在這裡。一年之中最值得紀念的日子，親自為家人做一頓大餐，感覺棒棒的。想的很美好，但是真正做起來，又不知道要做什麼比較好，寓意很重要哦，心意更重要。年夜飯食譜有五篇哦，親們可以自行檢視
一：節節高升
蒜蓉開邊蝦
材料：蝦、蒜蓉、鹽、雞精、蔥
做法：把蝦去頭去皮和須挑沙線留蝦尾。放入鹽入味擺盤。鍋中燒熱加油和蒜蓉略炒，加入雞精調和。倒入盤中上鍋蒸5分鐘左右取出，撒上少許蔥。鍋中燒少許油澆上即可。
二：金屋藏嬌
南瓜蠱蒸什錦水果
材料：觀賞型小南瓜、刮皮刀、豆漿或牛奶、扇貝、西紅柿丁、洋蔥丁、黃瓜丁
做法：用刮皮刀插入南瓜中上段，取下南瓜頂做蓋，把南瓜內部處理乾淨。把雞蛋打散加入少許豆漿或牛奶，雞蛋和牛奶比例10:7。然後再加入扇貝和三丁拌勻。倒入南瓜中8分滿，蓋上蓋旺火足氣上鍋蒸20-25分鐘即可。
三：福壽綿長
素扣肉
材料：滷水豆腐、土豆片、蔥薑蒜、鹽、大料、桂皮、料酒、生抽、醬油、白糖、胡椒粉、雞精、澱粉
做法：
豆腐切長片加少許鹽醃製片刻。放入油鍋中炸至金黃撈出。取一碗，碗底鋪上豆腐，然後一片豆腐一片土豆一次擺好，另起鍋加油燒熱加入大料和桂皮以3:1的比例放入，然後加入料酒，生抽、蔥薑蒜煸香後倒少許醬油、清水、鹽、白糖、胡椒粉、雞精調勻關火。倒入碗中。然後把豆腐放蒸鍋旺火足氣15分鐘左右即可。蒸好後取出裡面的大料等，倒出湯汁備用，然後扣在盤子中。起火把湯汁倒入鍋中加入少許水澱粉勾芡成汁澆在豆腐上即可。
四：百財匯福
珍珠翡翠白玉湯
材料：白菜、豆腐、雞肉、蝦仁、鹽
做法：把雞肉打成泥，豆腐切塊、白菜切絲。起鍋加水燒至8成熱，把肉泥倒入孔大點的漏勺用勺子壓掉入鍋中，撈出。在剩餘的湯中加入蝦仁、鹽燒開後加入白菜葉煮開即可。
五：洪福齊天
紅燒肉肉汁凍豆腐
材料：紅燒肉汁、凍豆腐切塊、
做法：鍋中加水燒開加入凍豆腐和少許鹽，煮一會，然後澆入紅燒肉汁，在熬製 幾分鐘即可。
六：吉祥有餘
酥燜小鯽魚
材料：小鯽魚、啤酒、蔥薑蒜、生抽、米醋、陳醋、料酒、白糖
做法：
鯽魚洗淨放入料酒、薑片、鹽醃製片刻。起鍋燒至半熱加油倒入魚煎，不要隨意翻，容易掉皮。煎至兩面金黃即可加入蔥蒜、等其他材料煮開，轉文火煮半小時裝盤即可。
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