蘋果營養豐富，口感脆爽，許多小孩都喜歡吃，可是北方的冬季寒冷乾燥，兩三歲的小孩子脾胃虛弱，蘋果最好蒸著吃，湯汁酸甜可口，果肉綿糯順滑，是滋補脾胃的不二選擇。
工具/原料
蘋果，菜刀
鍋
方法/步驟
首先選擇顏色鮮豔、表面光滑的蘋果數個。
第二步是將洗乾淨的蘋果去核。
鍋裡燒開水，將去核的蘋果放入鍋裡。大火開蒸。
注意，蘋果最好是放在容器裡，避免果汁流失。
大火蒸煮30分鐘左右，改小火蒙一會。
最後，香噴噴的水蒸蘋果就做好了，可以根據自己口味加入輔料，比如枸杞、紅棗等。
注意事項
蒸之前可以加入輔料。比如紅棗、枸杞等。
蒸的時候可以加入蜂蜜。