每次做蛋糕,都要十幾個步驟,十幾個大大小小的盤子,碗,今天我嘗試了最簡單的方法,果然也成功做出了美味的烤蛋糕
食材食譜熱量:360(大卡)
主料 無鹽黃油225g糖225g雞蛋5個蛋糕麵粉250g
輔料 鹽1小撮
方法/步驟
預熱烤箱至180°C
在烤盤中塗一層油
把黃油和糖混合在一個碗裡, 攪拌,直到混合物變得很蓬鬆
加入雞蛋,攪拌均勻
加入蛋糕麵粉。 一邊加一邊攪拌,直到完全混合好,沒有顆粒感
把麵糊倒入烤盤中
烤蛋糕1小時15分鐘。 直到當牙籤插入蛋糕中間抽出來很乾淨