秋冬季節氣候慢慢變冷，很多人的胃口開始變得越來越好，每天都有很強的食慾，所以減肥變成一道難題，但是減肥的關鍵在於控制飲食。那該如何控制呢，本人為大家介紹幾種飲食技巧，希望對你們有幫助。
方法/步驟
1：避免油炸。油炸食品高熱量，含有較高的油脂和氧化物，經常進食容易導致肥胖，而且油炸食物不容易消化，比較油膩，容易引起胃病。所以烹調時應該避免油炸手續，這樣可以避免大量的油脂攝取。油炸的食物如果能去皮，最好去皮再吃，烤鴨和炸雞最好不吃皮。油炸薯片最好不要吃。
2：用茶，開水代替飲料：很多飲料的成分除了水，主要是糖，長期飲用，會使人腹脹，飲料中含有的糖分，容易被人體吸收，增加熱量，引起肥胖。所以，不含糖的茶，開水有去除油膩的效果，在吃完大魚大肉等之後，應是比含糖的飲料更適合飲用。因此，平時的用餐，一定要注意飲料飲用控制。
3：減少蘸醬：一般吃飯，很多人都喜歡蘸醬，這樣味道好吃些。但醬汁如耗油，西紅柿醬等。都是含鹽量很高的，有的含油量和糖量也多，產生的熱量也高。長期蘸食也容易變肥胖。所以在食物製造過程中，應該以食物原有的味道為主，可以佐以一些香料和中藥材，儘量避免蘸有醬汁。
4：水果代替甜品：甜品無論是小孩大人都很喜歡吃，但甜品中含有大量的糖分，人體在分解糖分後，體內會產生大量的熱量，而部分糖分還會轉化成脂肪貯存起來，造成肥胖。所以應該少吃或著不吃。如果很想去，可以選擇味道相似的水果來代替，這樣不僅可以減少糖分的攝取，還有利於減肥。
5：細嚼慢嚥：很多人吃飯都是狼吞虎嚥，吃著吃著發現自己吃泡了，其實往往已經很飽了，這樣不僅不利於減肥，還增加肥胖。所以我們吃飯時要細嚼慢嚥，覺得飽了就是飽了。要控制好食物的攝入量。
注意事項
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