地道培根披薩的做法?

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我的一個朋友學會了做披薩,然後喊我去品嚐,然後我去的時候就看她在做著。我就邊幫忙邊學會了。

然後才知道披薩這東西簡單到我無法形容,和我們中餐比起來,披薩也就是個煎餅果子的級別。快餐式的,準備好東西的話,就是這麼三兩下就搞定了。

我也是第一次做,做的不是非常好,但是我想很多沒做過的同學,看我寫的這個應該不會太難理解吧。應該也能做出來的吧

地道培根披薩的做法

食材食譜熱量:1117.5(大卡)

主料 麵粉2碗牛奶1碗培根2片洋蔥1個

輔料 玉米適量青豆適量胡蘿蔔丁適量聖女果適量馬蘇裡拉芝士適量番茄醬適量彩椒適量適量

方法/步驟

首先當然是先和麵,和麵時候我手上都是麵粉,操作不了相機,就沒拍了。總之我這也是第一次和麵,先兩碗麵粉,一碗牛奶拌起來喲,牛奶裡放點酵母和少量的鹽巴,記得用筷子或者勺子來拌,不然,會像我一樣沒辦法拍照的。把面和好放著發酵。

2小時這樣。我是憑感覺的,因為我也是第一次。

發酵的過程中,可以去做點事情,別去看電視。比如聖女果對半切開,彩椒切開,培根切片,洋蔥切丁。玉米青豆和胡蘿蔔丁就買超市的冷凍包裝吧。

時光如白駒過隙,兩個小時馬上到了,在烤盤上抹一層油。多放點,別捨不得。然後學我一樣,把麵粉弄成一個圓。你也可以弄成中國結,看自己喜歡吧。

地道培根披薩的做法

現在是書法時間,用番茄醬在餅上面寫點字什麼的,畫個什麼都行,畫完就正經點用勺子抹均勻。

地道培根披薩的做法

撒點亂七八糟的玉米,青豆,胡蘿蔔上去,然後,這裡可以先鋪一層芝士。多少這個問題,我說過了,就是越多越好,別以為我是為了口感味道才放這麼少的,我就是沒錢所以放的少。

地道培根披薩的做法

然後在上一層,又放點什麼培根啊,洋蔥啊,聖女果之類的,看自己喜歡弄好看點

地道培根披薩的做法

看吧,這就弄好了,SO EZ,大功告成。下一步,先拍個照片發個朋友圈炫一下,然後放去預熱過200度的烤箱裡面烤20分鐘。

地道培根披薩的做法

噹噹噹當,出爐了,整個世界瀰漫著濃濃的芝士番茄醬的味道。讓你的輕鬆跨入義大利菜的門檻

地道培根披薩的做法

注意事項

我也是第一次和麵,和麵時候,慢慢加水加麵粉來調節。其實很簡單的。

關於披薩這個東西要懂得舉一反三,它就是這麼個概念,同樣上面的東西你可以千變萬化,什麼海鮮披薩,水果披薩,牛肉披薩,雞肉披薩,蔬菜披薩……學會一個,你就學會了100個披薩的做法。

如果想要吃軟一點,餅底就厚點,如果喜歡吃脆的,餅底就薄點。

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