豬腎適當實用可以利腎等,寶寶實用豬腎相對於豬肝來說比較鮮嫩容易入口。做過幾次寶寶每次能吃完,吃點麵食對於冬天不容易餓呢,養胃
食材食譜熱量:64.4(大卡)
主料 豬腎1個兒童麵條1匝
輔料 兒童營養包1包姜2片
方法/步驟
準備食材,豬腎(一半,要把中間的白色的東西去掉) 兒童麵條一砸
把豬腎切成細片,麵條折斷成半個牙籤長度。薑片2片
接著放入少量油,放入薑片入味。然後放入1大腕清水
待水煮沸之後,放入摺好的麵條如國內。調勻
煮麵待麵條7分熟,然後放入切好的豬腎入鍋內。迅速調均勻
待水再次沸騰,途中要不斷攪拌均勻豬腎不能太老了(如果要加青菜這個步驟加)
差不多熟的時候,放入少了的鹽。然後小火把浮起來的渣渣,泡泡撈走
1分鐘之後撈出鍋,入碗之後。待麵條溫之後,可以放入兒童輔食營養包(太燙會影響營養包效果)
當然你也可以根據個人口味,再放入豬腎之後放入青菜等