杏仁
這種美味的果仁含豐富的蛋白質、纖維，還有強力的抗氧化劑――維生素E。它所含的礦物質鎂，是身體產生能量、塑造肌肉組織和維持血糖的必需品。穩定的血糖能有效防止過度飢餓引起的暴食及肥胖。不過，杏仁最神奇的功能是它可以阻止身體對熱量的吸收。研究發現，杏仁細胞壁的成份可以降低人體對脂肪的吸收。因此，在胃要消化杏仁之前，它已經把自己變“瘦”了。
最佳食用量：每天一盎司(大概23粒)，大概160卡路里。
雞蛋
不能找到蛋白質含量比雞蛋更豐富的食品了。雞蛋很受營養學家的推崇，因為它們含有各種重要的氨基酸，而身體正用這些氨基酸來“生產”從肌肉纖維到大腦化學成分等幾乎所有物質。研究發現早餐吃雞蛋的人，他們在一整天裡會較少感到飢餓。雞蛋所含的蛋白質和脂肪會讓人有過飽的假象。
最佳食用量：如果你的膽固醇不高的話，每天吃一隻雞蛋。(一隻雞蛋含213mg膽固醇)
大豆
大豆富含抗物化物、纖維及蛋白質。大豆吃法多樣，可以作為零食或者用來做菜、煲湯。豆製品的各類也很多，如豆腐和豆漿，都是健康美味又減肥的。美國營養學院期刊的一項研究發現，用豆漿代替牛奶作為正餐飲品的肥胖者能更成功地減肥。
最佳食用量：每天25克的大豆蛋白質。(半杯的熟毛豆含130卡路里及11克蛋白質。4盎司豆腐含94卡路里和10克蛋白質)
可減肥的食物
杏仁
這種美味的果仁含豐富的蛋白質、纖維，還有強力的抗氧化劑――維生素E。它所含的礦物質鎂，是身體產生能量、塑造肌肉組織和維持血糖的必需品。穩定的血糖能有效防止過度飢餓引起的暴食及肥胖。不過，杏仁最神奇的功能是它可以阻止身體對熱量的吸收。研究發現，杏仁細胞壁的成份可以降低人體對脂肪的吸收。因此，在胃要消化杏仁之前，它已經把自己變“瘦”了。
最佳食用量：每天一盎司(大概23粒)，大概160卡路里。
雞蛋
不能找到蛋白質含量比雞蛋更豐富的食品了。雞蛋很受營養學家的推崇，因為它們含有各種重要的氨基酸，而身體正用這些氨基酸來“生產”從肌肉纖維到大腦化學成分等幾乎所有物質。研究發現早餐吃雞蛋的人，他們在一整天裡會較少感到飢餓。雞蛋所含的蛋白質和脂肪會讓人有過飽的假象。
最佳食用量：如果你的膽固醇不高的話，每天吃一隻雞蛋。(一隻雞蛋含213mg膽固醇)
大豆
大豆富含抗物化物、纖維及蛋白質。大豆吃法多樣，可以作為零食或者用來做菜、煲湯。豆製品的各類也很多，如豆腐和豆漿，都是健康美味又減肥的。美國營養學院期刊的一項研究發現，用豆漿代替牛奶作為正餐飲品的肥胖者能更成功地減肥。
最佳食用量：每天25克的大豆蛋白質。(半杯的熟毛豆含130卡路里及11克蛋白質。4盎司豆腐含94卡路里和10克蛋白質)
走路
只要把走路的速度再放快些，你就可以針對你的腹部脂肪多消耗近1/4的熱量。阿肯色大學最新的研究發現即使當鍛鍊者每週消耗相同熱量的情況下，對於那些同樣每週做2到3次半小時以上的快走訓練的人而言，走得更快、強度更大的人在3個月後會多減掉20%的內臟頑固脂肪，而那些走的時間更長、速度較慢的人則毫無變化。
減腰腹部最好的辦法是在整個快走訓練保持高強度，最好是快到走路的時候一口氣只能說幾個字。如果你沒辦法在30分鐘的訓練中一直保持這樣高的強度，不妨改為變速走，即慢走一段時間，再快走一段時間。
強化腹肌練習
利用健身球可以讓腹肌練習更協調。美國聖地亞哥州立大學的研究顯示，這樣可以刺激到40%以上的腹直肌，47%以上腹側肌。然後可以增加一些動作來訓練你腹部內部的肌肉。醫學博士、健身教練JonathanRoss表示：“讓中段肌肉結實起來的要領是讓頭部以下的所有肌群都強壯。”
他還給出了一個很好的訓練腹部肌肉的方法：俯身平躺，上身由肘部和前臂支撐。腳趾內扣，提起臀部和雙腿使得身體從頭到腳成一直線，保持30~60秒。然後再做單邊練習，用一邊的手腳保持平衡，另一邊的臀部、腿和手臂朝天花板方向擡起。
做適當的力量訓練
有氧運動如快走、慢跑等確實對燃燒腹部脂肪有益，但一個完整的全身力量訓練計劃更有利於鍛鍊和結實腰腹肌肉。Skidmore學院一項長達1年的研究發現那些在有氧運動同時做高強度全身力量訓練的鍛鍊者可多減掉2倍多的身體脂肪，而減腹部脂肪的效果差不多是那些只做有氧運動的減肥者的4倍多。
當然，做力量訓練的這組人在飲食上還特別注意攝取高蛋白質食物，另一組則按照傳統的中等蛋白質攝入量。研究者由此推斷那些多減掉的脂肪可能是因為負重訓練和多餘的蛋白質攝入加快了熱量的燃燒。
做適當的力量訓練還有別的好處，“當你減掉體重時，通常脂肪和肌肉的含量都會減少，”Olson博士說，“但力量訓練卻會幫助你保持甚至提高肌肉的含量，這就避免了新陳代謝的減緩。
單腿平衡
如果你已經有了經常做力量訓練的習慣，你就比那些不做訓練的人有優勢。研究顯示即使是那些最基本的下身運動如蹲坐或蹲舉也可以很好地鍛鍊到你的核心肌群、幫助你平坦小腹，如果能夠再配合一些平衡訓練如單腿站立的話就可以幫助訓練到每一塊小肌肉。“當你單腿站立時，你的穩定性會差很多，你的大腦就會自然而然地指揮核心肌肉群幫助你站穩而不摔倒。
早點睡
健康飲食、有規律的鍛鍊對於消除壓力和腹部脂肪都有用，但前提是你的睡眠一定要充足。睡眠不足可能導致壓力荷爾蒙可的鬆值上升，隨之而來的就是腹部脂肪的增加。“缺乏睡眠、壓力荷爾蒙上升、長胖，三者息息相關。”Olson博士說。