西紅柿雞蛋麵條做法?

很簡單也好吃，主要就是快，下面我就給你們介紹一下我的做法。

食材食譜熱量：1485.2(大卡)

主料 麵條半把

輔料 西紅柿2個蔥半根雞蛋2個香油稍許

方法/步驟

先把西紅柿用清水洗好，再把蔥播好洗洗，然後在切好，先切蔥，用刀磨細成蔥花樣，西紅柿切成塊狀，放入碗裡，這樣西紅柿的汁就不會流出。

拿出碗來，把剛拿出來的雞蛋餡磕到碗裡，然後拿出筷子打雞蛋，打雞蛋的時候一定要一個方向的攪拌，把雞蛋打好就放下。

準備工作都做好了，那出鍋來，開啟火等鍋裡的水分沒有了，就倒一些油，等又熱了就把蔥花和西紅柿一起倒入鍋中，不能先到蔥花因為油太熱容易把蔥花咋胡，等西紅柿的汁炒出來，就開始倒開水。

等水開了以後就把麵條放進鍋裡，先看看有幾個人吃就放多少麵條，等麵條開鍋了，就把剛才開啟的雞蛋倒入鍋中。在放入一勺鹽，半勺的雞精。

最後關火，把煮好的麵條盛入碗裡，然後倒上幾滴香油，美味的西紅柿雞蛋麵就可以吃了。

以上是我的個人做法，有時間你們可以嘗試的做一下。