秋葵，長的形狀有點像小尖椒，有黏液，素被豬頭歸位“大鼻涕食品”那一堆兒。
最近從納豆炒飯開始，慢慢地騙得豬頭開始接受納豆，現在又開始做納豆炒秋葵，邊做心裡邊嘀咕―――兩個黏東西炒在一起，是不是太有點兒得寸進尺了呢？大概豬頭又該哭訴“大鼻涕沒法吃”，結果卻沒有。咱家豬頭先是接受胡蘿蔔，現在又進化了一層，作為飼養員，我有點兒小得意洋洋，嘿嘿。。。
關於秋葵：又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，原產於非洲，20世紀初由印度引入我國。目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜，風靡全球。它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，深受百姓青睞。近年來，在日本、臺灣、香港及西方國家已成為熱門暢銷蔬菜，在非洲許多國家已成為運動員食用之首選蔬菜，更是老年人的保健食品。種子可榨油，黃秋葵油是一種高檔植物油，它的營養成分和香味遠遠超過芝麻油和花生油。
方法/步驟
秋葵幾根，切去兩端，然後切片（很好看的橫斷面，我喜歡）。納豆一小盒，開啟，把裡面帶的調料包裡的內容倒入納豆盒裡，拌勻。
鍋熱芝麻油，下蔥花炒炒，倒入秋葵和納豆，加點兒辣醬，炒勻，秋葵熟了以後，出鍋即可。
不喜辣的，可省略辣醬，加點兒醬油也成。
