炎炎夏季,你還在為吃什麼而發愁嗎?
食材食譜熱量:1420(大卡)
主料 西瓜適量西紅柿適量鴨肉適量綠豆湯適量
輔料 米醋適量蒜適量綠茶適量
方法/步驟
米醋、大蒜
夏季多吃冷盤。醋、蒜能殺菌,讓冷盤美味又健康;而且醋能調節胃腸功能,可以很好地開胃,保證有旺盛的食慾。好處多多~~
鴨肉
鴨肉味甘、鹹、性涼,從中醫“熱者寒之”的治病原則看,特別適合體內有熱的人食用,如虛弱、食少、大便乾燥等病症。鴨同海帶燉食,還能降低血壓,可防治動脈硬化、心臟病;夏季多喝鴨湯,降暑SO easy!!
多喝熱茶
夏日最應該多喝熱茶。茶葉中富含鉀元素,既解渴又解乏。喝綠茶還可以減少1/3因日晒導致的面板晒傷、鬆弛和粗糙。而且熱茶的降溫能力大大超過冷飲製品,乃是消暑飲品中的佼佼者。
西瓜、西紅柿
西瓜味甘甜、性寒,民間又叫“寒瓜”,是瓜類中清暑解渴的首選。西瓜營養十分豐富,含有人體所需的多種營養成分,能補充夏天人體散失的大量水分;夏季應該多吃西紅柿,可以防晒。因為番茄富含抗氧化劑番茄紅素,每天攝入15毫克番茄紅素可將晒傷的危險係數下降40%。
注意事項
夏季還可以通過喝適量的水和多吃新鮮果蔬來補充能量