昨兒下決心今天要只喝蔬果汁兒不吃飯,所以就只喝汁兒―――雖然每次俺的決心總是不長久,用俺同學的話說,俺是“好漢常發來年狠”,不管是不是好漢,好歹俺也是個人嘛,說過的話、發過的狠,總還是能記住那麼一會兒半會兒的。
所以,俺今天就喝汁兒。給俺豬端上他的晚飯:紅薯玉米糊糊粥,一小碗酸辣涼調菠菜,一小碗涼調芹菜,一小碟豬蹄凍,一小碟煎帶魚。給俺自己端上一碗苦不拉嘰的西柚汁兒。所謂的“新舊社會兩重天”,估計就是指的這吧。俺豬的食兒,應該是過去那些小地主小富農級別的,俺的食兒,是使喚丫頭老媽子級別的?
聞著那煎帶魚咋那麼香?俺忍啊忍,實在忍不住的時候,就說,俺幫你把這帶魚的刺兒啃啃哈。一邊啃帶魚邊兒上的刺兒,一邊想起從前吃帶魚的時候,他都幫俺把刺兒弄掉,那後來咋都不幫了呢?俺豬回答說,因為你長大了,成了婆子,已經會自己弄了,所以就不用幫了。
啥長大了?還不就是因為俺老了,所以懶得管俺了?KAO!
罵完了忍不住哈哈笑,俺現在咋這愛罵這詞兒?覺得可好玩兒,都怪咖啡的蘿蔔和狐狸啦,倆年紀輕輕的小姑娘,老這麼罵,把俺這以前不罵人的婆子都給帶壞了哩。
懶得整理這兩天拍的照片,翻出一個以前做的蘆筍西紅柿沙拉,俺也是最近才跟美國人學會了生吃蘆筍的。
方法/步驟
蘆筍洗淨,去老根,順著蘆筍長度,用刮皮刀刮成一片一片的薄片,西紅柿去籽,切丁。加特純初榨橄欖油,檸檬汁,黑胡椒粉,鹽,拌勻,稍微醃一下,最後撒Feta芝士即可。
注:挑選粗嫩的蘆筍來買,口感好,也容易刨成條兒。