展翅高飛滷水盤的做法?

展翅高飛滷水盤的做法

食材食譜熱量：266.8(大卡)

主料 雞翅中5個豆腐100克雞蛋1個色拉油10毫升

輔料 小蔥5克李錦記滷水汁300毫升李錦記財神蠔油20克水2000毫升

方法/步驟

材料集合圖

鍋底放少許色拉油，把豆腐表面炸至金黃，雞蛋煮熟

待雞翅完全煮熟後關火，繼續在原湯內浸泡至入味

食用時將雞翅、豆腐和雞蛋切開，裝盤淋上原滷水，撒上蔥花即可