咖哩牛丸的做法?

咖哩牛丸的做法分享。

食材

主料 牛肉丸16個

輔料 食鹽1/2茶匙咖哩粉20克細砂糖1茶匙椰漿4勺

方法/步驟

撒尿牛丸、竹籤備好；牛丸可以換成魚丸，或者你喜歡的各種丸子。咖哩、淡椰漿也備好。

鍋置火上，倒入清水；倒入咖哩粉，攪拌均勻燒開。調入適量鹽，咖哩有鹹味，所以鹽要少放點。調入適量細砂糖。

放入牛丸，煮十分鐘。放入淡椰漿，攪拌均勻，煮一分鐘。煮好的牛丸，用竹籤串上即可。