下面我要教你們做的就是新奧爾良烤翅，一般人看來是不是覺得很複雜，其實掌握訣竅只要6步任何人都能做出來。
食材食譜熱量：645.5(大卡)
主料 雞翅5
輔料 食鹽1/2茶匙蜂蜜適量老抽1湯匙雞粉1/2茶匙
方法/步驟
Step1：把雞翅洗乾淨，只要閉上眼把雞翅在洗手盆搓搓搓搓搓就行了。（記得要關水龍頭！）
Step2：
去超市隨便買包調料，只要幾塊錢，挑個你喜歡的味。
Step3：
加水。
Step4：
把雞翅泡進去，放冰箱泡一夜，中途翻一翻撒些調料到雞翅表面。
Step5：
第二天把雞翅放進烤箱用220度烤10分鐘。
Step6：
拿出來刷一層調料放回去同樣220度再烤20分鐘。
注意事項
1、雞翅醃製時間越長越入味，最好能夠醃製24小時，味道最佳；
2、烤架一定要鋪上錫紙，要不然雞翅的表皮很容易黏在烤架上，而且如果想烤箱清洗方便，建議在接屑盤上也蓋上一層錫紙；
3、刷了蜂蜜的雞翅很容易烤焦，要注意翻面。