可樂雞翅的做法。?

可樂雞翅，人人喜愛；

可是你會做嗎？一起來學學吧！

食材食譜熱量：31.5(大卡)

主料 雞翅中幾個

輔料 可樂一聽醬油適量大料幾個蔥段適量薑片幾片

方法/步驟

一、雞翅洗淨，入蔥姜水中煮沸撈出，瀝乾水份。

二、鍋內放少許油燒熱，放入雞翅。

三、煎至外皮兩面泛黃。

四、倒入可樂沒過雞翅即可。

五、加入醬油、大料、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火。

六、轉小火燜至汁快開時再轉大火收汁(收汁時要不停鏟動雞翅以防粘鍋燒糊了)。

七、裝盤開吃。

注意事項

注意：收汁的時候要看住，不讓會黏鍋燒糊了。