南瓜的營養價值很高，既可以入菜，又可以做主食。
今天小編自創了一道美容減肥的美食——芹菜燉南瓜，希望您能喜歡。
晚上拍照，光線不好，請見諒！
食材食譜熱量：180(大卡)
主料 南瓜半個芹菜適量
輔料 蒜適量玉米油適量蔥適量十三香適量鹽適量雞精適量
方法/步驟
今天小編閒來無事，自創了一道菜——芹菜燉南瓜。先準備好主要的食材，南瓜和芹菜。
把南瓜去皮，洗好，切成塊裝進乾淨的盤子裡。
接下來把芹菜摘掉葉子洗乾淨，切成段。
還要準備適量的蔥花和蒜末，如圖所示。
鍋裡倒入適量的玉米油燒熱，先把蒜末放進鍋裡煸香，然後倒入準備好的南瓜翻炒幾下。
往鍋裡調入適量十三香，加入適量的清水，蓋上蓋子燉10分鐘。
燉至南瓜八九分熟的樣子，加入切好的芹菜段，調入適量的鹽，繼續加熱。
燉至芹菜熟了，即可調入適量的雞精翻炒均勻，盛進乾淨的盤子裡，撒上蔥花即可。
注意事項
由於晚上拍照，光線不好，請見諒。