卡士達火腿麵包?

竹子喜歡的麵包種類....

食材

高筋 麵粉 450克

火腿 3根

白糖 60克

雞蛋 1個

牛奶 280克

黃油 50克

鹽 0.5克

方法/步驟

所有材料稱重後，放入麵包機，發麵團檔，等麵糰揉好後加入黃油繼續揉。

麵糰發好後，揪成小團，擀開包入火腿。

包好的火腿。

用刀一邊切段。

拽著火腿段拉開就行。

放入烤盤，2次發酵30分鐘。

抹上卡士達醬。

刷上蛋液，撒上小蔥末，190度20分鐘。

色澤金黃就烤好了。