如何辨別不鏽鋼鍋的真偽？?

不鏽鋼鍋具有美觀、清潔、無毒和光亮等特點，但市場上出售的不鏽鋼鍋有時是不鏽鐵鍋。那麼，我們如何辨別不鏽鋼鍋的真偽呢？

工具/原料

不鏽鋼鍋

方法/步驟

不鏽鋼鍋中含有一種叫鎳的物質，其含量越高，質量就越好。正規廠家的產品都打有代號。如13~0、18~8，前面數字表示含鉻；後面表示含鎳；如鍋上沒有列印代號，就不含鎳，屬於不鏽鐵製品。

另外，還要仔細分析、比較以下幾點：

1. 看品牌：知名品牌的生產技術更成熟，產品質量也更有保證。

2. 看資料：消費者在購買不鏽鋼鍋時，可以向銷售人員索取產品耐鏽性、耐磨性等資料，再進行比較。

3. 看口碑：要比較哪個品牌在商場賣的好、身邊朋友大多用什麼品牌、使用效果如何，等等。

4. 看細節：通常越是好品質的產品，在材質的選擇和工藝細節的處理上也會越講究，比如具有更多人性化的設計。