怎樣做乳酪布丁水果撈?

下面來教大家做爽口的布丁水果。

食材

乳酪 布丁水果撈食材明細
魚膠粉 10克、 奶片 20片左右、 草莓 、 哈密瓜 (水果隨自己喜好)、 酸奶 一瓶

步驟/方法

乳酪布丁水果撈做法
1這是朋友去內蒙古送的奶片和乳酪 家裡實在太多 放著沒人吃 我就琢磨著做點布丁應該味道不錯。
2加100ML開水 把乳酪幹給全部化成了牛奶水(那種可膩可甜的味道)哈哈 老公的最愛。
3這是我們家夏天做冰塊的盒子 哈哈 被我給搗鼓出來了 大家可以用別的膜子做 這個脫模的時候有點費勁。

怎樣做乳酪布丁水果撈

4把10克魚膠粉加上冰水充分給攪拌均勻了 然後隔水煮化。
5最後和那些奶片煮成的水混合在一塊 分成兩個小碗 一個我是要加粉紅色的色素的 粉紅的愛心嘛 (老公強烈推薦用好時巧克力做 )可是我不喜歡黑色的心 其他的模子倒是可以考慮噢。
6這個就是加了兩滴色素的顏色。

怎樣做乳酪布丁水果撈

7最後用勺子舀到模具裡面 放入冰箱冷藏30分鐘成型 脫模。
8呵呵 加上草莓和哈密瓜(沒辦法,家裡就剩下這兩種水果啦) 還有心型的布丁 燈光下的效果。
9最後加上了無蔗糖的酸奶 沒辦法 老公最近體重直線飆升 只能用酸奶混合了 (如果用椰汁西米露 再加上兩個冰激凌球就更好吃啦)。

怎樣做乳酪布丁水果撈

小貼士
水果用獼猴桃和芒果和木瓜草莓混合的話 味道更佳啊

注意事項

非原創,但經本人嘗試

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